Cuarta Reunion del Cooking y aunque faltaisteis 4 (os echamos de menos!) el resto subimos el liston cad a vez mas.
Sabado 08 de Junio Ale nos abrio las puertas de su casa por segunda vez. Una vez mas nos sentimos como en casa y nos fuimos todas muy tarde!!! Mil gracias!!!
Todo riquisimo, super bien presentado, os esmerasteis mucho. Espero que disfrutarais cocinando tanto como comiendo.
Chicas mandarme las recetas cuando podais, pero que sea rapidito!!! nadie me la dio en el dia......
Os dejo con el menu por ahora.....
El menu fue el siguiente:
Bruschettas de Salmon y Bruschettas de Judias de Ale
Mejillones frios con mahonesa de azafran de Marisa
y sorpreson de Patricia al traernos una pata de jamon para que la compartieramos!!! Ale toda un esperta en cortalo, debi de hacer una foto,,,,
Roulade de Ratatuolie con salsa de yogur con pepino y aceituna negra de Maria G
Alubias con chorizo, pancetta y salchicha de Beatriz
Carne guisada de ternera con pure de patata de Rocio
Pato Crujiente de Maria O
Helado de platano de Patricia y Peras pochadas en vino con Cardamomo de Marisa.
La proxima Reunion el 24 de Agosto en casa de Beatriz...
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